華味三昧 : 中国料理の文化と歴史

書誌事項

華味三昧 : 中国料理の文化と歴史

講談社編

講談社, 1981.10

タイトル読み

カミ ザンマイ : チュウゴク リョウリ ノ ブンカ ト レキシ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN0137239X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    155p
  • 大きさ
    28cm
  • 分類
  • 件名
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