日本の味 : 魚菜と郷土料理

Author(s)

• 朝日新聞社出版局図書編集室 アサヒ シンブンシャ シュッパンキョク トショ ヘンシュウシツ

Bibliographic Information

日本の味 : 魚菜と郷土料理

朝日新聞社編

朝日新聞社, 1978.10

Title Transcription

ニホン ノ アジ : ギョサイ ト キョウド リョウリ

Details

• NCID: BN01372436
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 315p
• Size: 31cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.21
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本料理