乳業ハンドブック

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乳業ハンドブック

津郷友吉,中西武雄,大条方義編集

朝倉書店, 1973.9

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ニュウギョウ ハンドブック

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Note

参考図書: p[601]-605

Details

  • NCID
    BN01398939
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    617, 46p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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