総合栄養学事典

Author(s)

• 吉川, 春寿 ヨシカワ, ハルヒサ
• 芦田, 淳 アシダ, キヨシ

Bibliographic Information

総合栄養学事典

吉川春寿, 芦田淳編

同文書院, 1983.5

改訂新版

Other Title

Dictionary of nutrition

Title Transcription

ソウゴウ エイヨウガク ジテン

Note

標題紙の版表示: 改訂版

第2刷(1983.6)、第4刷(1984.11)のページ数: 996p

Details

• NCID: BN01453323
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 1008p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : SC2
  • NDLC : SC87
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養 -- 辞書