書誌事項

食品の味

小原正美著

(光琳全書, 9)

光琳書院, 1966.1

タイトル読み

ショクヒン ノ アジ

注記

各章末:文献

関連文献: 1件中  1-1を表示
詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN01475381
  • ISBN
    • 4771289158
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    2, 7, 286p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ