公衆栄養学

著者

• 前川, 当子 マエカワ, マサコ

書誌事項

公衆栄養学

前川當子著

三共出版, 1987

タイトル読み

コウシュウ エイヨウガク

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• 公衆栄養学

  1987

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

参考・引用文献:p261〜262

内容説明・目次

目次

• １　公衆栄養学の概念
• ２　栄養行政
• ３　公衆栄養学と地域社会
• ４　国民栄養の現状と動向
• ５　栄養所要量
• ６　食生活の歴史と展望
• ７　公衆栄養のあゆみ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01487289
• ISBN:
  • 4782702051
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 264p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : EG257
• 件名:
  • NDLSH : 栄養