食品汚染 : 食卓をおそう化学毒物

著者

• 渡辺, 雄二 ワタナベ, ユウジ

書誌事項

食品汚染 : 食卓をおそう化学毒物

渡辺雄二著

技術と人間, 1987.7

タイトル読み

ショクヒン オセン : ショクタク オ オソウ カガク ドクブツ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01512987
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 244p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC7 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 食品衛生