おいしい魚をさがす : 体験的魚流通論

著者

• 若狭, 良治 ワカサ, リョウジ

書誌事項

おいしい魚をさがす : 体験的魚流通論

若狭良治著

（くらしの豊かさを求めて, 5）

連合出版, 1985.8

タイトル読み

オイシイ ウオ オ サガス : タイケンテキ ウオ リュウツウロン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01522572
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 142p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 664
• 親書誌ID:
  • BN01378079