新エスカ21

- 栄養学・食品学・健康教育研究会エイヨウガク・ショクヒンガク・ケンコウキョウイクケンキュウカイ

関連文献: 73件

著者

- 栄養学・食品学・健康教育研究会エイヨウガク・ショクヒンガク・ケンコウキョウイクケンキュウカイ

書誌事項

新エスカ21

栄養学・食品学・健康教育研究会編

同文書院, 1987-

タイトル別名

New ESKKA 21 series : nutrition guidance

新エスカ21シリーズ

新エスカ21

タイトル読み: シンエスカ 21

大学図書館所蔵全1件

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病理学

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 浦野順文[ほか]著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 [19]

所蔵館38館
62

栄養指導論

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知[ほか]著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 [6]

所蔵館38館
63

微生物学

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 児玉徹[ほか]著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 [20]

所蔵館66館
64

運動生理学

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 橋本勲[ほか]著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 [16]

所蔵館72館
65

調理学

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 渋川祥子[ほか]著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 13

所蔵館106館
66

食品学各論

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 五十嵐脩[ほか]著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 [9]

所蔵館60館
67

食生活論

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 木村修一[ほか]著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 1

所蔵館109館
68

食料経済

持田恵三著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 [17]

所蔵館78館
69

栄養学総論

山口迪夫〔ほか〕著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 2

所蔵館54館
70

解剖生理学

山内昭雄〔ほか〕著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 14

所蔵館40館
71

食品加工学

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 荒井綜一[ほか]著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 10

所蔵館47館
72

臨床栄養学実習

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 平田清文[ほか]著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 21

所蔵館40館
73

食品衛生学

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 内山充, 糸川嘉則, 豊田正武著

同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 11

所蔵館39館

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詳細情報

NII書誌ID(NCID)
BN01548951
出版国コード
ja
タイトル言語コード
jpn
本文言語コード
jpn
出版地
東京
ページ数/冊数
21冊

書き出し

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