書誌事項

西洋料理がやってきた

富田仁 [著]

(東書選書, 90)

東京書籍, 1983.10

タイトル読み

セイヨウ リョウリ ガ ヤッテ キタ

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注記

主要事項略年表: p246-249

主要参考文献: p250-253

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN0157183X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    253p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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