牛乳乳製品統計

著者

• 農林水産省経済局統計情報部 ノウリン スイサンショウ ケイザイキョク トウケイ ジョウホウブ
• 農林水産省大臣官房統計情報部 ノウリン スイサンショウ ダイジン カンボウ トウケイ ジョウホウブ

書誌事項

牛乳乳製品統計

農林水産省経済局統計情報部編

（農林水産統計報告, 54-77,55-103,56-105,57-94,58-73(農統-22),59-68,60-84,61-10,62-91,元-40,3-43,4-66,5-45,6-48,7-49,8-43,9-51,10-38,11-40,12-47(流通-8),13-40(流通-7)）

農林統計協会, 1979-

• 昭和53年
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• 平成12年

タイトル読み

ギュウニュウ ニュウセイヒン トウケイ

注記

平成12年の編集: 農林水産省大臣官房統計情報部

内容説明・目次

巻冊次

昭和61年 ISBN 9784541009890

目次

• １　調査結果の概要（酪農の概況；生乳の生産と用途別処理；飲用牛乳等及び乳製品の生産量；牛乳処理場及び乳製品工場）
• ２　統計表（生乳生産量及び用途別処理量；生乳生産量；生乳移出量；生乳移入量；生乳移出入量；生乳処理量；飲用牛乳等生産量；飲用牛乳生産量；乳飲料生産量；乳酸菌飲料生産量；はっ酵乳生産量；飲用牛乳移出量；飲用牛乳移入量；飲用牛乳移出入量；飲用牛乳の容器・容量別生産量；乳製品生産量；牛乳処理場数及び乳製品工場数）

巻冊次

昭和62年 ISBN 9784541011176

内容説明

牛乳、飲用牛乳及び乳製品の生産・流通に関する実態を明らかにし、畜産行政の基礎資料とするとともに、広く酪農・乳業関係者が生産活動を行う上で必要な資料を提供することを目的とした統計。

目次

• １　調査結果の概要（酪農の概況；生乳の生産と用途別処理；飲用牛乳等及び乳製品の生産量；牛乳処理場及び乳製品工場）
• ２　統計表（生乳生産量及び用途別処理量；生乳生産量；生乳移出量；生乳移入量；生乳移出入量；生乳処理量；飲用牛乳等生産量；飲用牛乳生産量；乳飲料生産量；乳酸菌飲料生産量；はっ酵乳生産量；飲用牛乳移出量；飲用牛乳移入量；飲用牛乳移出入量；飲用牛乳の容器・容量別生産量；乳製品生産量；牛乳処理場数及び乳製品工場数）
• 付表　牛乳乳製品累年統計表

巻冊次

昭和63年 ISBN 9784541012173

目次

• １　調査結果の概要（酪農の概況；生乳の生産量と用途別処理量；飲用牛乳及び乳製品の生産量；牛乳処理書及び乳製品工場）
• ２　統計表（生乳生産量及び用途別処理量；生乳生産量；生乳移出入量；飲用牛乳生産量；はっ酵乳生産量；飲用牛乳の容器・容量別生産量；牛乳処理場数及び乳製品工場数　ほか）
• 付表　牛乳乳製品累年統計表

巻冊次

平成元年 ISBN 9784541013309

目次

• １　調査結果の概要（酪農の概況；生乳の生産量と用途別処理量；飲用牛乳等及び乳製品の生産量；牛乳処理数及び乳製品工場数）
• ２　統計表（生乳生産量及び用途別処理量；生乳生産量；生乳移出量；生乳移入量；生乳移出入量；生乳処理量；飲用牛乳等生産量；飲用牛乳生産量；乳飲料生産量；乳酸菌飲料生産量；はっ酵乳生産量；飲用牛乳移出量；飲用牛乳移入量；飲用牛乳移出入量；飲用牛乳の容器・容量別生産量；乳製品生産量；牛乳処理場数及び乳製品工場数）
• 付表　牛乳乳製品累年統計表

巻冊次

平成4年 ISBN 9784541017741

内容説明

この報告書は、平成４年における牛乳・乳製品の生産及び流通の現状とその動向を取りまとめたものである。

目次

• １　調査結果の概要（乳用牛の飼養動向；生乳生産量と用途別処理量；飲用牛乳等及び乳製品の生産量；牛乳処理場数及び乳製品工場数）
• ２　統計表（生乳生産量及び用途別処理量；生乳生産量；生乳移出量；生乳移入量；生乳移出入量；生乳処理量；飲用牛乳等生産量〈農業地域・飲用牛乳等内訳〉；飲用牛乳生産量；乳飲料生産量；乳酸菌飲料生産量；はっ酵乳生産量；飲用牛乳移出量；飲用牛乳移入量；飲用牛乳移出入量；飲用牛乳の容器・容量別生産量；乳製品生産量；牛乳処理場数及び乳製品工場数）
• 付表　牛乳乳製品累年統計表

巻冊次

平成12年 ISBN 9784541028754

内容説明

本書は、平成１２年に全国の乳製品工場及び牛乳処理場を対象として、都道府県別、月別の生乳生産量、用途別処理量、飲用牛乳等生産量、乳製品生産量等について、取りまとめ収録したものである。

目次

• １　調査結果の概要（乳用牛の飼養動向；生乳生産量と用途別処理量；飲用牛乳等生産量及び乳製品生産量　ほか）
• ２　統計表（生乳生産量及び用途別処理量（農業地域・処理内訳）；生乳生産量；生乳移出量　ほか）
• ３　累年統計表（全国・生乳生産量及び用途別処理量；農業地域別・生乳生産量及び用途別処理量；地方農政局等別・生乳生産量及び用途別処理量　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN0160796X
• ISBN:
  • 4541001829
  • 4541003058
  • 4541004267
  • 4541005433
  • 4541006669
  • 4541008645
  • 4541009897
  • 4541011174
  • 4541012170
  • 4541013304
  • 4541015358
  • 4541016737
  • 4541017741
  • 454101890X
  • 4541019930
  • 4541021722
  • 4541022958
  • 4541024195
  • 4541025353
  • 4541026546
  • 4541028751
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 26-30cm
• 分類:
  • NDC8 : 648.1
  • NDLC : DT421
• 件名:
  • NDLSH : 牛乳 -- 統計
  • NDLSH : 乳製品 -- 統計
• 親書誌ID:
  • BN00317534