書誌事項

たべもの今昔

江馬務著

(食の風俗民俗名著集成, 第1巻)

東京書房社, 1985.3

タイトル読み

タベモノ コンジャク

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注記

原著 : 1958年刊「たべもの今昔」(三一書房)

解説 : 平野雅章

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN01624095
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    217p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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