海苔の風俗史
著者
書誌事項
海苔の風俗史
(食の風俗民俗名著集成, 第8巻)
東京書房社, 1985.3
- タイトル別名
-
海苔の歴史
- タイトル読み
-
ノリ ノ フウゾクシ
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注記
原著「海苔の歴史」の前半部分の再録
解説 : 平野雅章