天然食品添加物の実際知識

Author(s)

• 吉積, 智司 ヨシズミ, サトシ

Bibliographic Information

天然食品添加物の実際知識

吉積智司著

（商品知識シリーズ）

東洋経済新報社, 1979.11

Title Transcription

テンネン ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ

Note

おもな参考書:p.249-250

Details

• NCID: BN01654325
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vii, 263p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.55
  • NDLC : SC186
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品添加物
• Parent Bibliography ID:
  • BN00249503