改稿栄養学総論

著者

• 大川, 徳太郎 オオカワ, トクタロウ
• 大川, 博徳 オオカワ, ヒロノリ
• 山田, 民雄 ヤマダ, タミオ
• 葛野, 浩 カドノ, ヒロシ
• 西原, 照代 ニシハラ, テルヨ
• 新納, 英夫 ニイロ, ヒデオ

書誌事項

改稿栄養学総論

大川徳太郎 [ほか] 共著

建帛社, 1988.3

三訂版

タイトル読み

カイコウ エイヨウガク ソウロン

注記

他の著者: 大川博徳, 山田民雄, 葛野浩, 西原照代, 新納英夫

参考書: p237

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01673206
• ISBN:
  • 4767900336
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 242p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.55
  • NDLC : SC87
• 件名:
  • BSH : 栄養