中国の名酒一〇〇選

著者

    • 今戸,栄一 イマド,エイイチ

書誌事項

中国の名酒一〇〇選

今戸栄一著

徳間書店, 1987.6

タイトル読み

チュウゴク ノ メイシュ ヒャクセン

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内容説明・目次

内容説明

これだけ知っていればあなたも通だ!—歴史、物語りから個別銘柄まで、初めてまとめられた中国酒の本!

目次

  • 第1部 中国・酒の歴史と物語り(中国酒の歴史;『三国志演義』と酒の話;『水滸伝』と酒の話;知っておきたい酒物語り)
  • 第2部 現代中国の名酒(黄酒と白酒;中国の名酒;中国酒100選)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN01772434
  • ISBN
    • 419403466X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    255p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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