栄養学概論

Author(s)

• 入谷, 信子 イリタニ, ノブコ
• 梶本, 五郎 カジモト, ゴロウ
• 米田, 圭作 コメダ, ケイサク
• 瀧井, 督三 タキイ, トクゾウ
• 豊沢, 功 トヨサワ, イサオ
• 萩原, 一成 ハギワラ, カズナリ
• 宮川, 金二郎 ミヤカワ, キンジロウ

Bibliographic Information

栄養学概論

入谷信子 [ほか] 共著

（食品・栄養シリーズ）

化学同人, 1986.4

2訂版

Title Transcription

エイヨウガク ガイロン

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• 栄養学概論

  1986

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

その他の著者: 梶本五郎, 米田圭作, 瀧井督三, 豊沢功, 萩原一成, 宮川金二郎

Details

• NCID: BN01901763
• ISBN:
  • 4759805346
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 京都
• Pages/Volumes: x, 147p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : SC87
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養
• Parent Bibliography ID:
  • BN01461296