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学食ウォッチング : 大学生のメシ事情

全国大学生活協同組合連合会編

(Hands Book)

三水社, 1988.3

タイトル読み

ガクショク ウォッチング : ダイガクセイ ノ メシ ジジョウ

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内容説明・目次

内容説明

今の学生はいったい何を食べているのやら……そんなおかーさんの心配や学生諸君の興味と不安に答える、今の“学食”徹底ガイド!!

目次

  • 1章 地方色タップリご当地メニュー(全国カレーライス事情;北海道大学;東京大学;早稲田大学;金沢大学)
  • 2章 ワクワクするゾ企画メニュー(北海道の「岬めぐり」メニュー;究極のラーメン「喜多方ラーメン」;旬の野菜メニュー)
  • 3章 ルポ・ある日の食事風景(キャフェテリア食堂;定食制食堂;ハンバーガーショップ)
  • 4章 現代学生食事情(食についての考え方;タバコについて;今の学生の食生活;食生活の自立は)
  • 5章 キャンパスはこんなに楽しいゾ(料理教室〈お茶の水女子大〉〈室蘭工業大〉;本場「伊勢うどん」を食べよう〈三重大〉)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN0193317X
  • ISBN
    • 4915607275
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    219p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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