朝鮮の酒
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書誌事項
朝鮮の酒
築地書館, 1987.7
- タイトル読み
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チョウセン ノ サケ
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朝鮮の酒
1987
限定公開 -
朝鮮の酒
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注記
参考文献: p217
内容説明・目次
内容説明
朝鮮に伝わる銘酒と、酒の文化に秘められた人間の知恵をさぐる。
目次
- 朝鮮の酒とは
- 朝鮮の酒の歴史
- 酒の種類
- 酒をめぐる民族の知恵
- 救荒と禁酒
- 朝鮮の酒文化
- 資料 李朝時代の書にみられる酒の種類
「BOOKデータベース」 より