朝鮮の酒

Author(s)

• 鄭, 大聲 정, 대성

Bibliographic Information

朝鮮の酒

鄭大聲著

築地書館, 1987.7

Title Transcription

チョウセン ノ サケ

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• 朝鮮の酒

  1987

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

参考文献: p217

Description and Table of Contents

Description

朝鮮に伝わる銘酒と、酒の文化に秘められた人間の知恵をさぐる。

Table of Contents

• 朝鮮の酒とは
• 朝鮮の酒の歴史
• 酒の種類
• 酒をめぐる民族の知恵
• 救荒と禁酒
• 朝鮮の酒文化
• 資料　李朝時代の書にみられる酒の種類

by "BOOK database"

• NCID: BN01943107
• ISBN:
  • 4806767263
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 219p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.5
  • NDLC : DL687
• Subject Headings:
  • NDLSH : 酒 -- 朝鮮