じょうずな減塩健康手帖 : ゙塩かげん″を決めるのはあなた
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じょうずな減塩健康手帖 : ゙塩かげん″を決めるのはあなた
（健康家族シリーズ, 1）
労働旬報社, 1986.6
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ジョウズ ナ ゲンエン ケンコウ テチョウ : シオカゲン オ キメル ノワ アナタ
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Description and Table of Contents
Description
“減塩”は健康な家族とゆたかな食生活をつくる。「じょうずに“塩”をへらす食生活のくふう」「子どものときからうす味に慣れる方法」「だれでもできる塩分チェック」など、わが家でできる減塩作戦の数々を“塩かげんを決めるあなた”に語りかける。
Table of Contents
- 序 私たちのからだになくてはならない“塩”
- １ 塩のとりすぎは高血圧、胃がん、肥満のもと
- ２ 塩の必要量とめやす量
- ３ じょうずに塩をへらす食生活のくふう
- ４ 四季の減塩食、５ｇ・１０ｇ以下の献立のヒント
- ５ 食塩制限を必要とする病気とその対策のポイント
- ６ 減塩で血圧はさがる
- ７ 塩をとりすぎるとなぜ血圧が高くなるか
- ８ 塩分摂取量調査の方法
- ９ みんなでとりくんだ減塩大作戦
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