じょうずな減塩健康手帖 : ゙塩かげん″を決めるのはあなた

書誌事項

じょうずな減塩健康手帖 : ゙塩かげん″を決めるのはあなた

浜田順三著

(健康家族シリーズ, 1)

労働旬報社, 1986.6

タイトル読み

ジョウズ ナ ゲンエン ケンコウ テチョウ : シオカゲン オ キメル ノワ アナタ

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内容説明・目次

内容説明

“減塩”は健康な家族とゆたかな食生活をつくる。「じょうずに“塩”をへらす食生活のくふう」「子どものときからうす味に慣れる方法」「だれでもできる塩分チェック」など、わが家でできる減塩作戦の数々を“塩かげんを決めるあなた”に語りかける。

目次

  • 序 私たちのからだになくてはならない“塩”
  • 1 塩のとりすぎは高血圧、胃がん、肥満のもと
  • 2 塩の必要量とめやす量
  • 3 じょうずに塩をへらす食生活のくふう
  • 4 四季の減塩食、5g・10g以下の献立のヒント
  • 5 食塩制限を必要とする病気とその対策のポイント
  • 6 減塩で血圧はさがる
  • 7 塩をとりすぎるとなぜ血圧が高くなるか
  • 8 塩分摂取量調査の方法
  • 9 みんなでとりくんだ減塩大作戦

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN02118175
  • ISBN
    • 4845100096
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    203p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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