味つけ早わかり事典

著者

• 上村, 泰子 カミムラ, ヤスコ

書誌事項

味つけ早わかり事典

上村泰子著

（イラストクッキング）

晶文社出版, 1986.11

タイトル読み

アジツケ ハヤワカリ ジテン

注記

編集:アドア出版

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02151807
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 191p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN02151840