書誌事項

食料経済要説

堀田剛吉,藤沢良知,山崎文雄共著

家政教育社, 1985.4

タイトル読み

ショクリョウ ケイザイ ヨウセツ

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注記

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN02152763
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    222p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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