お菓子の学校 : プロから学ぶほんとのおいしさのコツ

著者

• 主婦の友社 シュフ ノ トモシャ

書誌事項

お菓子の学校 : プロから学ぶほんとのおいしさのコツ

主婦の友社料理編

（主婦の友デラックスシリーズ）

主婦の友社, [1984]

タイトル読み

オカシ ノ ガッコウ : プロ カラ マナブ ホントノ オイシサ ノ コツ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02159693
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 242p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.6
• 親書誌ID:
  • BN02159842