たべもの文明考

Author(s)

• 大塚, 滋 オオツカ, シゲル

Bibliographic Information

たべもの文明考

大塚滋著

朝日新聞社, 1971.11

Title Transcription

タベモノ ブンメイコウ

Details

• NCID: BN02270646
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vi, 266p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 383.8
  • NDLC : GD51
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活 -- 歴史