アメリカ料理

Author(s)

• Brown, Dale
• タイムライフブックス編集部 タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ

Bibliographic Information

アメリカ料理

デイル・ブラウン著 ; タイムライフブックス編集部編 [訳]

（タイムライフブックス, . 世界の料理||セカイ ノ リョウリ）

タイムライフブックス, 1974

• [本編]
• 別冊(作り方)

Other Title

アメリカ料理の作り方

American cooking

Title Transcription

アメリカ リョウリ

Note

日本語版監修: 江上トミ

付 (別冊130p ; 23cm) : アメリカ料理の作り方

• NCID: BN02285938
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 2冊 (付共)
• Size: 29cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.3
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : アメリカ料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN01175898