だいじょうぶ?いまの果物
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書誌事項
だいじょうぶ?いまの果物
（食の安全を問う, 1）
同時代社, 1987.4
- タイトル読み
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ダイジョウブ イマ ノ クダモノ
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だいじょうぶ?いまの果物
1987
限定公開 -
だいじょうぶ?いまの果物
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新装版
内容説明・目次
内容説明
「世界一きれいな果物」。でも、その実態は？農薬漬けのバナナ、カビ防止剤がしみこんだレモン・グレープフルーツなどの輸入果物が大量に入りこんでいます。それによっておこる国内産果物のとるべき道は？問われる安全性と日本の農業のあり方。いのちを育む果物作りの実践を収録！
目次
- 第１章 輸入果物があぶない
- 第２章 日本の果物はいま
- 第３章 国産果物にこだわる
- 第４章 手間ひまかけた健康果物
「BOOKデータベース」 より
