日本食品標準成分表
著者
書誌事項
日本食品標準成分表
大蔵省印刷局, 1978.7-1980.3
三訂補
- 穀類編
- 砂糖及び甘味類,油脂類,豆類,卵類,乳類編
- いも及びでん粉類・菓子類・種実類・魚介類・獣鳥鯨肉類・野菜類・果実類・きのこ類・藻類・し好飲料類・調味料及び香辛料類編
- タイトル別名
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三訂補日本食品標準成分表
- タイトル読み
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ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
大学図書館所蔵 全75件
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いも及びでん粉類・菓子類・種実類・魚介類・獣鳥鯨肉類・野菜類・果実類・きのこ類・藻類・し好飲料類・調味料及び香辛料類編498.51||KA160010670008
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穀類編498.55//K00014045942,
砂糖及び甘味類,油脂類,豆類,卵類,乳類編498.55//K00014045959, いも及びでん粉類・菓子類・種実類・魚介類・獣鳥鯨肉類・野菜類・果実類・きのこ類・藻類・し好飲料類・調味料及び香辛料類編498.55//K00014045934 -
穀類編90001148200,
砂糖及び甘味類,油脂類,豆類,卵類,乳類編90001148234, いも及びでん粉類・菓子類・種実類・魚介類・獣鳥鯨肉類・野菜類・果実類・きのこ類・藻類・し好飲料類・調味料及び香辛料類編90001148269