食の未来を考える : 「郷土料理に学ぶ」食と健康フォーラム・1986

著者

• 安藤, 百福 アンドウ, モモフク

書誌事項

食の未来を考える : 「郷土料理に学ぶ」食と健康フォーラム・1986

安藤百福編

日清食品総務部広報課, 1986.9

タイトル読み

ショク ノ ミライ オ カンガエル : キョウド リョウリ ニ マナブ ショク ト ケンコウ フォーラム 1986

注記

参考文献:p192〜193

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02378846
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 193p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
  • NDLC : GD51
• 件名:
  • NDLSH : 食生活
  • NDLSH : 食物