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日本料理法大全

石井泰次郎著 ; 石井治兵衛閲 ; 清水桂一訳補

第一出版, 1965-1970

  • [正]

Title Transcription

ニホン リョウリホウ タイゼン

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Note

[正]には石井治兵衛著, 石井泰次郎校, 清水桂一訳補とある

Details

  • NCID
    BN02384984
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
  • Size
    27cm
  • Classification
  • Subject Headings
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