食物諺集

著者

• 平野, 雅章 ヒラノ, マサアキ

書誌事項

食物諺集

平野雅章著

（日本の食文化大系, 4）

東京書房社, 1982.10

タイトル別名

食物ことわざ事典

タイトル読み

ショクモツ コトワザシュウ

注記

底本: 「食物ことわざ事典」(平野雅章日本料理探求全書第8巻)1975年刊

• NII書誌ID(NCID): BN02500360
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 318p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC8 : 388.81
  • NDLC : GB82
• 件名:
  • NDLSH : 食生活
  • NDLSH : 食物
  • NDLSH : 諺
• 親書誌ID:
  • BN02499953