山菜記

著者

• 片岡, 博 カタオカ, ヒロシ

書誌事項

山菜記

片岡博著

（日本の食文化大系, 9）

東京書房社, 1982.10

タイトル読み

サンサイキ

注記

底本: 「山菜記」実業之日本社(1978年)刊と「続・山菜記」実業之日本社(1972年)刊

参考文献: p381

• NII書誌ID(NCID): BN02501308
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 383p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDLC : GB82
• 件名:
  • NDLSH : 食生活
  • NDLSH : 食物
• 親書誌ID:
  • BN02499953