栄養学

著者

    • 小池,五郎(1919〜 ) コイケ,ゴロウ
    • 福場,博保(1921〜 ) フクバ,ヒロヤス
    • 細谷,憲政(1925〜 ) ホソヤ,ノリマサ

書誌事項

栄養学

小池五郎,福場博保,細谷憲政編集

朝倉書店, 1976

タイトル読み

エイヨウガク

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注記

監修:吉川春寿

付:文献

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN02548742
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    538p
  • 大きさ
    27cm
  • 分類
  • 件名
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