食品化学
小島喜久著
学文社, 1976
ショクヒン カガク
跡見学園女子大学 茗荷谷図書館
498.53||Ko390010670081
OPAC
茨城工業高等専門学校 学術総合情報センター 図書館図
498/S022765
神奈川県立保健福祉大学 附属図書館附属図
498.53||Ko39||||3S1200040963
鎌倉女子大学 図書館
498.53||Ko1015329
熊本大学 附属図書館図書館
498.55/Ko,3911100480684
甲子園大学 図書館短大図
498.5/ガ072286709
高知大学 学術情報基盤図書館 中央館
30214785
神戸学院大学 図書館 有瀬館
498.55/KOJ/S157727H
神戸大学 附属図書館 総合図書館 国際文化学図書館
498-55-KS060000113639*
公立大学法人 新見公立大学 附属図書館
00016415
静岡大学 附属図書館静図
498.55/KO391002073540
島根大学 附属図書館
千葉県立保健医療大学 幕張キャンパス 図書館
498.53||Ko3920040122
筑波大学 附属図書館 中央図書館
498.55-Ko3910077199221
天津図書館日文新書
TS201.2/マ1/1084310
東京科学大学 大岡山図書館
498.55/Sy113923229
東京学芸大学 附属図書館Z
498.55/Ko3917702457
東京薬科大学 図書館
498.53||Ko3900639609
東京家政大学 図書館図書館
K32/KO390058943
東北大学 附属図書館本館
01850659415
名古屋大学 附属図書館中央図1F
498.55||Ko10689717
奈良女子大学 学術情報センター
498.55||25404781.52
日本大学 理工学部図書館 (駿河台)理工駿
498.55||Ko 3976-4106
主な参考書:p.216
