魚のたべ方400種

著者

• 奥本, 光魚 オクモト, コウギョ

書誌事項

魚のたべ方400種

奥本光魚著

農山漁村文化協会, 1977.12

タイトル別名

魚のたべ方400種

タイトル読み

サカナ ノ タベカタ 400 シュ

注記

魚名さくいん: p246

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02578867
• ISBN:
  • 4540770470
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 246p, 図版 [4] p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDC10 : 596.35
• 件名:
  • NDLSH : 料理(魚)