実務必携食品衛生事典

著者

• 天野, 慶之 アマノ, ケイシ

書誌事項

実務必携食品衛生事典

天野慶之[ほか]編集

朝倉書店, 1979.2

タイトル別名

食品衛生事典

タイトル読み

ジツム ヒッケイ ショクヒン エイセイ ジテン

注記

執筆: 伊藤蓮太郎ほか

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN0258893X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xii, 348p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.55
  • NDC8 : 498.54
  • NDLC : E2
  • NDLC : EG261
• 件名:
  • NDLSH : 食品衛生