料理のコツ

Author(s)

• 秋山, 徳蔵 アキヤマ, トクゾウ

Bibliographic Information

料理のコツ

秋山徳蔵著

有紀書房, 1984.7

改訂版

Title Transcription

リョウリ ノ コツ

Details

• NCID: BN02600376
• ISBN:
  • 4638074510
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 281p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 596