トウモロコシの生産と利用

書誌事項

トウモロコシの生産と利用

菊池一徳著

光琳, 1987.8

タイトル読み

トウモロコシ ノ セイサン ト リヨウ

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注記

トウモロコシに関する文献・資料: p279-285

各章末: 引用文献

内容説明・目次

目次

  • 第1章 トウモロコシとはどういう作物か
  • 第2章 トウモロコシの育種と種子戦争
  • 第3章 トウモロコシの栽培
  • 第4章 世界のトウモロコシ産業
  • 第5章 トウモロコシの利用
  • 第6章 トウモロコシのウエットミリングとドライミリング
  • 第7章 特殊系統トウモロコシ
  • 第8章 トウモロコシの起源、伝播とアメリカ大陸におけるトウモロコシ
  • 第9章 トウモロコシに関する展望と話題

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN02602542
  • ISBN
    • 4771287058
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    301p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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