営養と食物

Author(s)

• 澤村, 真 サワムラ, マコト

Bibliographic Information

営養と食物

沢村眞著

（家政学生活学研究基礎文献集, 第6巻）

大空社, 1988.6

改訂版

Title Transcription

エイヨウ ト ショクモツ

Note

監修:亀高京子,石川寛子

成美堂書店(昭和4年刊)の復刻(改訂)

Details

• NCID: BN02632703
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 216,39,6p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 590.8
• Subject Headings:
  • BSH : 家政
• Parent Bibliography ID:
  • BN02632088