土といのち : 微量ミネラルと人間の健康

著者

• 中嶋, 常允 ナカシマ, トドム

書誌事項

土といのち : 微量ミネラルと人間の健康

中嶋常允著

地湧社, 1987.11

タイトル読み

ツチ ト イノチ : ビリョウ ミネラル ト ニンゲン ノ ケンコウ

内容説明・目次

内容説明

生命の微妙な仕組を分りやすく解説しながら美味しい健全な作物、そして健康な体を作る微量な物質＝ミネラルの重要な働きを明かす。

目次

• １　いのちの働きが弱っている
• ２　いのちを支える微量ミネラルと酵素
• ３　土壌診断に見る土と作物の健康度
• ４　ミネラル不足と病気
• ５　物の氾濫の中で真に求められるもの
• 補遺　微量ミネラル＝金属元素と酵素活性

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN02640701
• ISBN:
  • 4885030595
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 224p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 613.5
• 件名:
  • BSH : 土壌
  • BSH : ミネラル