中国食物史の研究

Author(s)

• 篠田, 統 シノダ, オサム

Bibliographic Information

中国食物史の研究

篠田統著

八坂書房, 1978.9

Title Transcription

チュウゴク ショクモツシ ノ ケンキュウ

• NCID: BN02764136
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 449, 9p
• Size: 23cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC6 : 383.8
  • NDLC : GE246
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食物 -- 中国 -- 歴史
  • NDLSH : 食生活 -- 中国 -- 歴史