生化学物質名称のつけ方
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生化学物質名称のつけ方
三共出版, 1988.10
- タイトル読み
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セイカガク ブッシツ メイショウ ノ ツケカタ
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注記
文献: p[237]-238
内容説明・目次
内容説明
本書において著者が意図したところは２つある。本書のステロイドの章を読めばわかるように、有機化学的構造に基づいてステロイドの基本骨格をつかみ、そこからこの一群の全体像を理解しながら、名称のつけ方を学んでいけるように配慮しているのである。本書が意図したもうひとつは、対象を学際・産業界で活動している社会人としたことである。
目次
- 第１章 有機化合物のＩＵＰＡＣ命名法
- 第２章 アミノ酸とペプチド
- 第３章 炭水化物（糖質）
- 第４章 脂質
- 第５章 核酸
- 第６章 ステロイド
- 第７章 カロテノイド
- 第８章 ビタミンと関連化合物
- 第９章 テトラピロール類（ポルフィリン類と胆汁色素）
- 第１０章 酵素
「BOOKデータベース」 より