野菜全科事典

著者

• 松浦, 恵 マツウラ, メグム

書誌事項

野菜全科事典

松浦恵編著

農林リサーチセンター, 1984

タイトル読み

ヤサイ ゼンカ ジテン

注記

付表:野菜成分表

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02866522
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 478,26p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 626