江戸時代の諸稼ぎ : 地域経済と農家経営

Author(s)

• 深谷, 克己 フカヤ, カツミ
• 川鍋, 定男 カワナベ, サダオ

Bibliographic Information

江戸時代の諸稼ぎ : 地域経済と農家経営

深谷克己, 川鍋定男著

（人間選書, 132）

農山漁村文化協会, 1988.11

Title Transcription

エド ジダイ ノ ショカセギ : チイキ ケイザイ ト ノウカ ケイエイ

Note

第一部は『農村文化運動』76号 (1979年12月)に掲載した「農耕と稼ぎ仕事 : 江戸時代の諸稼ぎ農家像から現代の兼業を考える」 (深谷克己) を下敷きにし叙述を整理

Description and Table of Contents

Description

江戸時代の農民は“脱サラ”の先駆！？年貢を納める“本業”の陰で、特産・特用作物つくり、農産加工に精を出し、こまめに稼ぎまくっていた近世庶民の実像を浮き彫りにする。

Table of Contents

• 第１部　江戸時代の諸稼ぎ（専兼共存の農村；小農と諸稼ぎ；不慮なる稼ぎから相応の稼ぎへ；稼ぎ仕事の展開方向；余業と余作と手間取り；領主の諸稼ぎ規制と国益政策；諸稼ぎ農民の意識と能力；農耕の位置）
• 第２部　江戸時代農民の生活活路と諸稼ぎ—蚕糸・絹織物生産地域のばあい（近世における蚕糸・絹織物業の発展；蚕書にみる養蚕業；享保期前後の農桑と諸稼ぎ；畑作農村の蚕糸業；農業経営と蚕糸業の位置；山国の諸稼ぎ；特産絹織物生産への生活活路）

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Details

• NCID: BN02871282
• ISBN:
  • 4540880802
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 223p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 612.1
  • NDC8 : 210.5
• Subject Headings:
  • BSH : 日本 -- 農業 -- 歴史
  • BSH : 農業経営
  • NDLSH : 農民 -- 歴史
  • NDLSH : 農業経営 -- 歴史
• Parent Bibliography ID:
  • BN00037094