栄養指導論

著者

• 島田, 豊治 シマダ, トヨハル

書誌事項

栄養指導論

島田豊治 [ほか] 共著

（食品・栄養シリーズ）

化学同人, 1988.4

タイトル読み

エイヨウ シドウロン

注記

参考書:p253

付属資料: 第六次改定日本人の栄養所要量食事摂取規準および資料

第6刷(1996.9)では258p

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02872809
• ISBN:
  • 4759805532
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: vi, 257p
• 大きさ: 21cm
• 付属資料: 1冊(31p ; 21cm)
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : EG257
• 件名:
  • NDLSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BN01461296