身近な食べ物の調理学実験
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身近な食べ物の調理学実験
建帛社, 1988.4
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ミジカ ナ タベモノ ノ チョウリガク ジッケン
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注記
執筆: 赤羽ひろ[ほか]
参考文献・図書: p.132-133
身近な食べ物の調理学実験
建帛社, 1988.4
ミジカ ナ タベモノ ノ チョウリガク ジッケン
執筆: 赤羽ひろ[ほか]
参考文献・図書: p.132-133