くだもの歳時記
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くだもの歳時記
読売新聞社, 1988.7
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クダモノ サイジキ
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くだもの歳時記
1988
Limited -
くだもの歳時記
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Description and Table of Contents
Description
ビワ、ヤマモモなど４８種の“果物博物学”と名短歌・名句集。意外なルーツ、主産地、栽培法変わった食べ方、貯蔵性と加工法、他。
Table of Contents
- １月（ダイダイ／タチバナ）
- ２月（イヨカン）
- ３月（ハッサク；アマナツカン）
- ４月（サンボウカン）
- ５月（ナルト；ヒュウガナツ；ナツミカン）
- ６月（オウトウ；スモモ；アンズ；ビワ；スグリ；クワ；ウメ；キイチゴ；ヤマモモ；ユスラウメ）
- ７月（グミ）
- ８月（モモ；ナツメ）
- ９月（ナシ；ブドウ；ザクロ；マタタビ；アケビ）
- １０月（クチナシ；カキノキ；リンゴ；クリ；イチジク；クルミ；キンカン；カリン；ギンナン；クコ；マルメロ；カラタチ；ハシバミ）
- １１月（ミカン；ブンタン）
- １２月（ブシュカン；クネンボ；ウンシュウミカン；キシュウミカン；ポンカン；ユズ）
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