日本うまいもの辞典

Author(s)

• 近藤, 弘 コンドウ, ヒロシ

Bibliographic Information

日本うまいもの辞典

近藤弘著

東京堂出版, 1986.9

Title Transcription

ニホン ウマイモノ ジテン

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• 日本うまいもの辞典

  1986

  NDL Digital Collections

  Limited

Details

• NCID: BN02883565
• ISBN:
  • 4490102194
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 10, 422p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本料理