食の安全管理

Author(s)

• 辻林, 嘉平 ツジバヤシ, カヘイ

Bibliographic Information

食の安全管理

辻林嘉平〔ほか編集〕

（ビジュアル栄養科学事典, サルビオ 第3巻）

ダイレック, 1988.11

Other Title

Salveō

Title Transcription

ショク ノ アンゼン カンリ

Note

監修:鈴木健

Details

• NCID: BN02898416
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 257p
• Size: 31cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN02897785