食物栄養学要論

Author(s)

Bibliographic Information

食物栄養学要論

沖増哲,岸田典子著

医歯薬出版, 1987.3

Title Transcription

ショクモツ エイヨウガク ヨウロン

Available at  / 23 libraries

Search this Book/Journal

Note

『食物学要論』(1984年刊)の改題第3版

参考文献:p231

第3版第3刷(1991.12)の参考文献:p[234]

Details

  • NCID
    BN02945979
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    237p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top